Yahalawa ياحلاوة

تارت بخوخ النكتارين

custom-preview

تارت بخوخ النكتارين


15934 تقييم
  15934
  أنشرها
  سجلها

تارت بخوخ النكتارين من أسهل وصفات التارت الحلوة الذي عليك تجربتها في موسم الخوخ


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


20 دق
وقت التحضير
30 دق
وقت الطبخ
50 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
8
زبدة
125
غ
0.8
كوب
دقيق القمح ( فارينة )
250
غ
1.75
كوب
سكر ناعم
70
غ
0.5
كوب
بيضة
1
قطع
1
قطع
سكر فانيليا
2
ملعقة صغيرة
2
ملعقة صغيرة
ملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
زبدة ذائبة
60
غ
0.25
كوب
سكر ناعم
55
غ
0.25
كوب
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
بيضة
1
قطع
1
قطع
دقيق القمح الكامل ( فارينة )
2
ملعقة صغيرة
2
ملعقة صغيرة
خوخ النكتارين
4
قطع
4
قطع
عسل
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل


الأواني

- طبق
- ملعقة
- الخفاقة الكهربائية
- خفاقة يدوية
- شوكة
- قالب
- وعاء


مراحل التحضير

: لتحضير العجينة

اخلط الزبدة والسكر الناعم بالخلاط الكهربائي حتى تتحصل على قوام كريمي وناعم

: لتحضير العجينة

قم باضافة البيض،سكر الفانيليا، القليل من الملح واخفق مرة أخرى

: لتحضير العجينة

وأخيرا قم باضافة دقيق القمح دفعة واحدة من ثم قم بخلطه جيدا مع العجن بكل رفق حتى تتحصل على عجينة متماسكة

: لتحضير العجينة

غطي العجينة ودعها ترتاح لمدة 60 دقيقة في الثلاجة

: لتحضير كريمة البندق

لتحضير الكريمة البندق : اخلط في وعاء الزبدة الطرية، السكر، سكر الفانيليا

: لتحضير كريمة البندق

من ثم قم باضافة البيضة

: لتحضير كريمة البندق

من ثم اخلط مسحوق البندق ودقيق القمح حتى يصبح الخليط متجانسا

: الطهي والتركيب

رش القليل من دقيق القمح على سطح الطاولة من ثم قم بحل العجينة على شكل مربع او حسب شكل القالب المستخدم .ضع العجينة في وسط قالب التارت من ثم قم بثقبها بواسطة شوكة

: الطهي والتركيب

قم بتوزيع كريمة البندق بالتساوي وسط التارت .من ثم رتب شرائح خوخ النكتارين فوق سطح التارت بشكل منظم .ضع التارت في الفرن لمدة 30دقيقة على درجة حرارة 180 .يمكنك دهن التارت بالقليل من العسل أو مربى المشمش لتمنح التارت لمعة جميلة



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن