Yahalawa ياحلاوة

كاتو موس الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني والكراميل

custom-preview

كاتو موس الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني والكراميل


17420 تقييم
  17420
  أنشرها
  سجلها

هو صحيح أنه يتطلب القليل من الصبر لكن النتيجة سوف تدهشكم إنه : كاتو موس الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني والكراميل


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


35 دق
وقت التحضير
0 دق
وقت الطبخ
35 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
10
بسكويت
280
غ
2
كوب
زبدة ذائبة
120
مل
0.5
كوب
شكولاتة سوداء
270
غ
1.5
كوب
كريمة الخفقان
50
صل
2
كوب
كراميل
200
غ
0.3
كوب
كريمة الخفقان
50
صل
2
كوب
زبدة الفول السوداني
200
غ
0.75
كوب
سكر ناعم
50
غ
50
غ
سكر فانيليا
20
غ
20
غ
صوص الكراميل
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
صلصة الشوكولاتة :
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل


الأواني

- ملعقة
- الخفاقة الكهربائية
- صحن
- قالب
- قلقال
- كيس
- وعاء


مراحل التحضير

: تكسير البسكويت

قم بتفتيت البسكويت في كيس بواسطة شوبك او قلقال

: خلط البسكويت

من ثم اخلطه مع الزبدة الذائبة حتى تتحصل على قوام رملي رطب

: قاعدة البسكويت

رص البسكويت في قالب يفتح من الجنب بواسطة كأس حتى يصبح متساويا تماما .ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

: إذابة الشوكولاته

قم بتذويب الشوكولاتة في الميكرويف لمدة 2 دقائق مع تحريكه من حين الى أخر أو على حمام مريم

: خفق كريمة الخفقان

في وعاء : اخفق كريمة الخفقان بالخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمها وتصبح هشة

: تحضير موس الشوكولاتة

قم باضافة الشوكولاتة الذائبة والكراميل واخلط برفق حتى تتحصل على موس ناعم

: موس الشوكولاتة

ضع موس الشوكولاتة على قاعدة البسكويت .من ثم ضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة

: خفق كريمة الخفقان

في أثناء ما ان يبرد موس الشوكولاتة قم بتحضير موس زبدة الفول السوداني .في وعاء : اخفق كريمة الخفقان بالخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمها وتصبح هشة ومتماسكة

: تحضير موس زبدة الفول السوداني

من ثم قم باضافة زبدة الفول السوداني، السكر الناعم والسكر الفانيليا واكمل عملية الخفق

: التركيب

ضع موس زبدة الفول السوداني على موس الشوكولاتة .من ثم ضعه في الثلاجة مرة اخرى لمدة 60 دقيقة على الأقل

: التزيين المرحلة الأولى

عند التقديم قم بتزيين الموس بصلصة الشوكولاتة

: التزيين المرحلة الثانية

والكراميل



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن