Yahalawa ياحلاوة

تارت الشوكولاتة بالاجاص


تارت الشوكولاتة بالاجاص


18256 تقييم
  18256
  أنشرها
  سجلها

تارت الشوكولاتة بالاجاص وصفة يمكنك أن تقوم بيها لكل أفراد العائلة لأن كل فرد سيحظى بقطعته ويستمتع بيها


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


30 دق
وقت التحضير
30 دق
وقت الطبخ
60 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
8


الأواني

- طبق
- ملعقة
- الخفاقة الكهربائية
- القدر
- شوكة
- قالب التارت
- قلقال
- ملعقة خشبية
- وعاء


مراحل التحضير

: تشكيل العجينة

قم بتشكيل 6 أقراص متساوية الشكل

: عجينة التارت بالكاكاو

في وعاء : اخلط الزبدة الطرية، السكر الناعم، مسحوق اللوز، سكر الفانيليا، مسحوق الكاكاو، دقيق القمح والبيض بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يتحول الى قوام كريمي

: دع العجينة ترتاح

قم بعجن العجينة قليلا باليد حتى تصبح متماسكة .غلف العجينة ودعها ترتاح لمدة 60 دقيقة في الثلاجة

: فرد العجينة

قم بفرد العجينة بين ورقتي طهي لتسهيل العملية ومنعها من الالتصاق

: تشكيل العجينة

قم بتشكيل بما تبقى من العجينة الى شرائط طويلة لاستعمالها لتشكيل حواف التارت

: تشكيل العجينة

قم بوضع العجينة المدورة في قالب التارت من ثم ضع شرائط العجينة على حواف التارت

: طهي التارت

قم بثقب العجينة بواسطة شوكة .ضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180

: شراب الكاكاو

لتحضير شراب الكاكاو : اغلي في قدر على النار : الماء والسكر، سكر الفانيليا، عصير الليمون

: شراب الكاكاو

من ثم قم باضافة الكاكاو وحرك جيدا

: طهي الإجاص

قم باضافة حبات الاجاص في وسط الشراب .دع الاجاص يطهى لمدة 5 دقائق على نار هادئة

: (الغاناش (صلصة الشوكولاتة

ذوب الشوكولاتة والكريمة الطازجة السائلة في الميكرويف لمدة 2 دقائق مع التحريك من حين الى أخر أو على حمام مريم

: (الغاناش (صلصة الشوكولاتة

قم باضاقة الزبدة واخلط حتى تتحصل على قوام ناعم ولامع

: تركيب التارت

ضع التارت المخبوز على طبق من ثم ضع حبة الاجاص في وسط التارت

: تركيب التارت

من ثم املأ التارت بصلصة الشوكولاتة مع عدم المبالغة حتي لا يفيض .ضعه في الثلاجة حتى موعد التقديم



التعليقات (1)

  • وصفة رائعة شكرا

    ❤ شكراً لك نحن سعداء أن الوصفة قد أعجبتك



العلامات

أجرب الوصفة الآن