Yahalawa ياحلاوة

وصفة وطريقة تحضير تارت التفاح بكريمة اللوز

custom-preview

وصفة وطريقة تحضير تارت التفاح بكريمة اللوز


19830 تقييم
  19830
  أنشرها
  سجلها

 تارت التفاح بكريمة اللوز من الوصفات الكلاسيكية للتارت الحلوة لكن دائماً وأبداً لذيذة


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


30 دق
وقت التحضير
45 دق
وقت الطبخ
75 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
8
دقيق القمح
315
غ
2.25
كوب
زبدة
150
غ
1
كوب
صفار البيض
1
قطع
1
قطع
سكر
25
غ
25
غ
سكر فانيليا
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
القليل من الملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
ماء
60
صل
0.25
كوب
زبدة
75
غ
0.3
كوب
سكر
75
غ
75
غ
سكر فانيليا
10
غ
10
غ
دقيق القمح
30
غ
30
غ
تفاح
3
قطع
3
قطع


الأواني

- ملعقة
- سكين
- شوكة
- قالب التارت
- قلقال
- وعاء


مراحل التحضير

: خلط المكونات

اخلط في وعاء : دقيق القمح، الزبدة

: فرك العجينة

اخلط بواسطة اليدين حتى تتحصل على قوام رملي

: تحضير العجينة

قم بعمل حفرة في المنتصف من ثم اضف صفار البيض، السكر، سكر الفانيليا، القليل من الملح والماء .اخلط جيدا من ثم اعجن حتى تتحصل على عجينة متماسكة وطرية

: دع العجينة لترتاح

غلف العجينة واحتفظ بها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة

: فرد عجينة التارت

افرد العجينة مع القليل من دقيق القمح ثم ضعها في قالب التارت واثقبها بواسطة شوكة

: طهي عجينة التارت

ضعها في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180

: كريمة اللوز المرحلة الأولى

اخلط في وعاء كلا من الزبدة والسكر، سكر الفانيليا

: كريمة اللوز المرحلة الثانية

من ثم قم باضافة البيضة، مسحوق اللوز ودقيق القمح واخلط مرة أخرى حتى يصبح الخليط متجانسا

: التركيب

قم بدهن كريمة اللوز في وسط قاعدة التارت

: طهي التارت

من ثم رتب شرائح التفاح المقطعة بشكل مرتب وانيق على سطح التارت .ضع التارت في الفرن لمدة 45 دقيق على درجة حرارة 180 .عندما يصبح التفاح جاهزا يمكنك التأكد من ذلك من خلال غرز طرف سكين في التفاح .دع التارت يبرد قبل تقديمه



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن