Yahalawa ياحلاوة

تارت الطماطم المشوية وجبنة الفيتا

custom-preview

تارت الطماطم المشوية وجبنة الفيتا


22223 تقييم
  22223
  أنشرها
  سجلها

تارت الطماطم المشوية وجبنة الفيتا على الطريقة الإيطالية الشهيرة  و كل أسرارها مصورة في المراحل بالتفاصيل


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


20 دق
وقت التحضير
60 دق
وقت الطبخ
80 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
6
عجينة البريزي
500
غ
500
غ
طماطم كرزية ( Tomate Cerise )
1000
غ
6
كوب
ثوم مقطع
1
فصوص
1
فصوص
ملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
30
مل
30
مل
خردل (Moutarde)
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
جبن الفتا ( Fromage feta )
200
غ
1.5
كوب
البقدونس
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل


الأواني

- ملعقة
- شوكة
- قالب التارت


مراحل التحضير

: فرد عجينة البريزي

افرد عجينة البريزي على قالب التارت

: طهي العجينة

من ثم اثقبها بشوكة . ضعها في الفرن من 18 الى 20 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 200

: الحشو

اخلط الطماطم الكرزية (Tomate cerise) مع الثوم المقطع، الملح، الفلفل الأسود، زيت الزيتون . C ضع الطماطم في فرن مسخن مسبقا لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة200 . حتى تكتسب لونا ذهبيا وتنكمش

: التركيب المرحلة الأولى

ادهن المستردة (الخردل) في قاع التارت المخبوز مسبقا

: التركيب المرحلة الثانية

على التارت ضع طبقة من جبن الفيتا

: طهي التارت

من ثم وزع الطماطم على التارت .ضع ماتبقى من جبن الفيتا على التارت . ضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200

: تقديم التارت

أضف القليل من البقدونس . قدمها ساخنة أو دافئة



التعليقات (1)



العلامات

أجرب الوصفة الآن