Yahalawa ياحلاوة

قاروص في الفرن مع البصل والليمون والطماطم


قاروص في الفرن مع البصل والليمون والطماطم


15388 تقييم
  15388
  أنشرها
  سجلها

صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


10 دق
وقت التحضير
20 دق
وقت الطبخ
35 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
4
طماطم طازجة
4
قطع
4
قطع
شرائح البصل
2
قطع
2
قطع
شرائح الليمون
2
قطع
2
قطع
سمك البار
2
قطع
2
قطع
ملح
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
زعتر
2
قطع
2
قطع
أوراق الرند
2
أوراق
2
أوراق
زيت الزيتون
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
بذور الشمر
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل


الأواني

- طبق


مراحل التحضير

: تحضير السمك

اغسل الطماطم وأزل السيقان وقم بقطع الطماطم إلى أرباع .قشر البصل و اقطعه إلى حلقات .اغسل الليمون جيدًا وقطعها إلى أسافين ناعمة .تبّل السمك بالملح والفلفل .أنشر أسافين الليمون والطماطم وحلقات البصل في الطبق و أضف الملح والبهار

: تحضير السمك

وضع أوراق الرند وفروع الزعتر داخل القاروص .ورشها ببذور الشمر، ثم اسقها بزيت الزيتون

: الطهي

واطهيها لمدة 20 دقيقة .يُقدّم الطبق فور اخراجه من الفرن مباشرةً



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن