Yahalawa ياحلاوة

غراتان على الطريقة المتوسطية

custom-preview

غراتان على الطريقة المتوسطية


19905 تقييم
  19905
  أنشرها
  سجلها

صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


15 دق
وقت التحضير
40 دق
وقت الطبخ
55 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
4
باذنجان
2
قطع
2
قطع
طماطم طازجة
4
قطع
4
قطع
ثوم مفروم
1
فصوص
1
فصوص
زعتر
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
4
ملعقة أكل
4
ملعقة أكل
جبن الموزاريلا ( mozzarella )
4
قطع
4
قطع


الأواني

- طبق


مراحل التحضير

: التحضير

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية .اغسل الباذنجان والطماطم وقطعها إلى حلقات .يُتبّل بالملح والفلفل والثوم وزيت الزيتون

: التركيب

ضع شرائح الباذنجان في الطبق

: التركيب

أضف الطماطم

: التركيب

ضع شرائح الباذنجان في الطبق

: التركيب

وأضف الموزاريلا المقطعة إلى حلقات

: الطهي

توضع في الفرن وتطهى لمدة 40 دقيقة .يقدم دافئ . نصائح من أجل إعداد الغراتن على الطريقة المتوسطية : يمكنك استبدال جبنة الموزاريلا بالبارميزان



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن