كوفتا برغر وصلصة تزاتزيكي
المقادير
الحصص
الأواني
مراحل التحضير
: صلصة تزاتزكي
انقل الخيار إلى خلاط وأحرّك اللبن الذي تم تصريفه ليلاً .أضف الزيت والخل والثوم والملح والزعتر

: صلصة تزاتزكي
وأخلط جيدا .استخدمها على الفور أو أنقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق وقم بتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين

: تتبيلة اللحم
في وعاء كبير ، امزج اللحم المفروم ، فتات الخبز ، البصل ، البيض ، الملح ، الفلفل الأسود ، الفلفل الحلو ، الكزبرة ، الكمون ، الزنجبيل ، الثوم ، البقدونس المفروم ، الزعتر وزيت الزيتون والماء. امزج كل شيء جيدًا بيديك

: الطهي
ُشكّل الخليط في شكل فطائر و قم بشوئهم

: التركيب
اقطع ضلع واحد من كل بيتا لتحرير الجيب الداخلي .ادهن الجزء الداخلي من كل جيب بملعقتين كبيرتين من صلصة تزاتزكي

: التركيب
توضع أوراق السبانخ في كل جيب

: التركيب
يليها هامبرغر .زيّن باستخدام تزاتزيكي وتقدّم مع قطع الليمون الحامض

وصفات لذيذة أخرى ؟

أكواب الشوكولاتة وكريمة البرتقال

تارت لينزر الكلاسيكية

قبة موس الشوكولاتة اللماعة
العلامات

: صلصة تزاتزكي
انقل الخيار إلى خلاط وأحرّك اللبن الذي تم تصريفه ليلاً .أضف الزيت والخل والثوم والملح والزعتر

: صلصة تزاتزكي
وأخلط جيدا .استخدمها على الفور أو أنقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق وقم بتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين

: تتبيلة اللحم
في وعاء كبير ، امزج اللحم المفروم ، فتات الخبز ، البصل ، البيض ، الملح ، الفلفل الأسود ، الفلفل الحلو ، الكزبرة ، الكمون ، الزنجبيل ، الثوم ، البقدونس المفروم ، الزعتر وزيت الزيتون والماء. امزج كل شيء جيدًا بيديك

: الطهي
ُشكّل الخليط في شكل فطائر و قم بشوئهم

: التركيب
اقطع ضلع واحد من كل بيتا لتحرير الجيب الداخلي .ادهن الجزء الداخلي من كل جيب بملعقتين كبيرتين من صلصة تزاتزكي

: التركيب
توضع أوراق السبانخ في كل جيب

: التركيب
يليها هامبرغر .زيّن باستخدام تزاتزيكي وتقدّم مع قطع الليمون الحامض
التعليقات (1)
واو
ياحلاوة : ❤️ شكراً لك نحن سعداء أن الوصفة قد أعجبتك