Yahalawa ياحلاوة

الكوكيز والبراونيز الشهية

custom-preview

الكوكيز والبراونيز الشهية


18041 تقييم
  18041
  أنشرها
  سجلها

كل أسرار وصفة الكوكيز المقرمشة مع البراونيز الشهية في هذه الوصفة الجديدة لياحلاوة


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


15 دق
وقت التحضير
40 دق
وقت الطبخ
55 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
12
شوكولاتة سوداء
270
غ
1.5
كوب
زبدة
150
غ
1
كوب
بيض
4
قطع
4
قطع
سكر
150
غ
0.6
كوب
طحين القمح
105
غ
0.75
كوب
جوز مهروش
75
غ
0.5
كوب
زبدة
110
غ
0.5
كوب
سكر بني
130
غ
0.6
كوب
سكر
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
القليل من الملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
بيضة
1
قطع
1
قطع
طحين القمح
185
غ
1.3
كوب
خميرة المرطبات
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
رقائق الشوكولاتة
90
غ
0.5
كوب
حبات M & M ‘ S
100
غ
0.5
كوب


الأواني

- طبق


مراحل التحضير

: إذابة الشوكولاتة

ابدأ بتذويب الشوكولاتة والزبدة معًا في الميكروويف أو البين ماري

: عجينة البرونيز

اخفق البيض والسكر معًا حتى يبيض الخليط

: عجينة البرونيز

أضف مزيج الشوكولاتة والزبدة واخلطيها

: عجينة البرونيز

ثم أضف الدقيق و الجوز .واخلطيها

: الطهي

اسكب الخليط في وعاء مربع بقطر 22 سم، ثم قم بتغطية القاع بورق الطهي .توضع في الفرن 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية .في هذه الأثناء، حضّر عجينة الكوكيز

: عجينة الكوكيز

اخفق الزبدة جيدًا مع السكر البني والأبيض ثم أضف قليلًا من الملح للحصول على قوام كريمي

: عجينة الكوكيز

أضف البيض ثم حرّك

: عجينة الكوكيز

أضف الطحين مع الخميرة ورقائق الشوكولاتة ، و أمزج كل شيء بسرعة دون الإفراط في العجن

: التركيب

أضف عجينة الكوكيز إلى عجينة البرونيز. لا حاجة لنشرها ، فأنت بحاجة فقط لوضع كميات صغيرة قريبة من بعضها البعض والتي ستنتشر أثناء الطهي

: الطهي

M&M's زيّن برقائق ال .دعه يطهى في الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 درجة حرارة مئوية



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن