Yahalawa ياحلاوة

تارت لينزر الكلاسيكية

custom-preview

تارت لينزر الكلاسيكية


12870 تقييم
  12870
  أنشرها
  سجلها

 و من منا لا يعرف تارت لينزر الكلاسيكية التي هي من أشهى وأعرق الحلويات الفرنسية، جربها الآن و إستمتع بطعمها الرائع  


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


20 دق
وقت التحضير
20 دق
وقت الطبخ
40 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
8
دقيق القمح ( فارينة )
250
غ
1.75
كوب
خميرة مرطبات
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
مسحوق الكاكاو
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
مسحوق القرفة
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
سكر ناعم
125
غ
0.5
كوب
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
زبدة
125
غ
0.5
كوب
لوز مهروش
85
غ
0.6
كوب
القليل من الملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
بيض
2
قطع
2
قطع
حليب
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
قشرة الليمون
1
قطع
1
قطع
مربى التوت ( confiture de framboises )
340
غ
1
كوب


الأواني

- ملعقة
- سكين
- شوكة
- قالب التارت
- مصفات
- وعاء


مراحل التحضير

: تحضير العجينة

ضع في وعاء دقيق القمح، مسحوق الكاكاو، خميرة المرطبات، السكر الناعم و مسحوق القرفة ثم قم بخلطهم

: تحضير العجينة

أسكب سكر الفانيليا، قليل من الملح، قليل من قشرة الليمون و قطع الزبدة ثم قم بخلطهم باليد إلى أن تتحصل على خليط رملي

: تحضير العجينة

أضف اللوز المهروش

: تحضير العجينة

و البيض ثم أمزجهم مع العجينة للحصول على خليط متجانس

: تحضير العجينة

جمع كرة العجين وغلفها .ثم ضعها في مكان بارد لمدة ساعة

: تحضير العجينة

رش دقيق القمح فوق الطاولة ثم شكل العجين على شكل دوائر .قم بثقب العجينة بواسطة شوكة

: تحضير العجينة

قم بتشكيل شرائح بالعجينة

: التركيب و الطهي

ضع معجون التوت فوق العجينة ثم قم ببسطها بواسطة ملعقة

: التركيب و الطهي

قم بتشكيل شرائح بالعجينة ثم قم بوضعها في الجزء العلوي من الفطيرة

: التركيب و الطهي

خفق بيضة مع ملعقة من الحليب

: التركيب و الطهي

اطلي بلطف الجوانب لاضفاء لون ذهبي على الفطيرة .ضع الفطيرة في الفرن لمدة 20 دقيقة .دعها تبرد قليلا



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن