Yahalawa ياحلاوة

الكوسا محشية بالجبن والبقدونس

custom-preview

الكوسا محشية بالجبن والبقدونس


18543 تقييم
  18543
  أنشرها
  سجلها

  نقدم لكل وصفة الكوسا المحشية بالجبن والبقدونس، وصفة صحية سهلة، سريعة التحضير ولذيذة للغاية 


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


25 دق
وقت التحضير
35 دق
وقت الطبخ
60 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
2
بقدونس مقطع
100
غ
2
كوب
فتات الخبز
50
غ
0.5
كوب
جبن الجودا
100
غ
1
كوب
ثوم
1
فصوص
1
فصوص
بيض
3
قطع
3
قطع
ملح
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
طماطم مهروسة ( Tomate concassée )
400
غ
2
كوب
ثوم
1
فصوص
1
فصوص
ملح
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
كوسا صغيرة الحجم
4
قطع
4
قطع
زيت الزيتون
3
ملعقة أكل
3
ملعقة أكل
فتات الخبز
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل


الأواني

- ملعقة
- طبق فرن
- وعاء


مراحل التحضير

: حشو الكوسا

لتحضير الكوسا للحشو: قم بازالة الرأس واللب بواسطة ملعقة صغيرة لتسهيل عملية ازال اللب .لتحضير الحشو : اخلط في وعاء كلا من البقدونس، فتات الخبز،جبن جودا،ثوم،بيض،ملح والفلفل الاسود حتى تتحصل على حشو متماسك وليس جافا

: صلصة الطماطم

اخلط في وعاء الطماطم المهروسة،الثوم،الملح بواسطة ملعقة

: التركيب والطهي

في طبق الفرن : ضع أولا صلصة الطماطم ، من ثم قم بحشي حبات الكوسا بحشو الجبن والبقدونس .ضع حبات الكوسا المحشية فوق صلصة الطماطم .رش القليل من زيت الزيتون و فتات الخبز فوق الكوسا .ضع الكوسا المحشية لمدة35 دقيقة على درجة حرارة 180 .تقدم ساخنة الى دافئة



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن