Yahalawa ياحلاوة

كيك موس كراكلي بالشوكولاتة

custom-preview

كيك موس كراكلي بالشوكولاتة


17115 تقييم
  17115
  أنشرها
  سجلها

لكل عشاق الشوكولاتة و الكعك جربوا وصفة كيك موس كراكلي بالشوكولاتة، كعكة سهلة، سريعة التحضير وشهية للغاية


صعوبة الوصفة : 👍 متوسطة


20 دق
وقت التحضير
25 دق
وقت الطبخ
45 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
6
شوكولاتة سوداء
150
غ
0.8
كوب
شوكولاتة
320
غ
2
كوب
بياض البيض
9
قطع
9
قطع
القليل من الملح
0.5
قطع
0.5
قطع
سكر
150
غ
0.3
كوب
زبدة ذائبة
200
غ
0.8
كوب
صفار البيض
9
قطع
9
قطع
سكر
30
غ
0.3
كوب
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
مسحوق الكاكاو
3
ملعقة أكل
3
ملعقة أكل


الأواني

- الخفاقة الكهربائية
- قالب
- وعاء


مراحل التحضير

: خليط الشوكولاتة

ضع في وعاء شوكولاتة سوداء وشوكولاتة ثم دعهم في فرن الميكرويف لمدة 2 دقائق تحت درجة حرارة 900 مع تحريكهم منحين إلى أخر أو قم بتذويبهم على حمام مريم

: خليط الكريمة المخفوقة

أسكب بياض البيض في وعاء مع إضافة القليل من الملح ثم قم بخفقهم بالخلاط الكهربائي

: خليط الكريمة المخفوقة

أضف السكر تدريجيا ثم أكمل عملية الخلط

: خليط الكعكة

أضف الزبدة الضابط فوق خليط الشوكولاتة و أخلط كل المكونات جيدا

: خليط الكعكة

ضع صفار البيض في وعاء ثم أضف السكر و سكر الفانيليا وأخفق المكونات جيدا

: خليط الكعكة

أضف خليط الشوكولاتة و مسحوق الكاكاو ثم واصل عملية الخلط

: خليط الكعكة

أضف الكريمة المخفوقة تدريجيا إلى الخليط

: خليط الكعكة

ثم واصل عملية الخلط

: الطهي

ضع ورق الطهي بقالب الفرن

: الطهي

ثم أسكب الخليط .ضع طبق الفرن بالفرن لمدة 25 دقيقة تحت درجة حرارة 170



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن