Yahalawa ياحلاوة

براونيز بالكراميل

custom-preview

براونيز بالكراميل


60066 تقييم
  60066
  أنشرها
  سجلها

اليك طريقة عمل البراونيز بالكراميل حلوى ذات القوام الطري و الطعم الرائع، جربي صنعها بمكوناتها البسيطة المتوافرة بين يديك


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


20 دق
وقت التحضير
30 دق
وقت الطبخ
50 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
8
شوكولاتة سوداء
350
غ
1.75
كوب
زبدة
300
غ
2
كوب
بيض
5
قطع
5
قطع
سكر
300
غ
1.3
كوب
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
دقيق القمح
175
غ
1.25
كوب
مسحوق الكاكاو
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
جوز
180
غ
1.6
كوب
سكر
150
غ
0.6
كوب
سكر فانيليا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
القليل من الملح
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
كريمة طازجة سائلة
85
صل
0.3
كوب
زبدة
75
غ
0.5
كوب


الأواني

- القدر
- خفاقة يدوية
- سكين حلويات
- قالب
- ملعقة خشبية
- وعاء


مراحل التحضير

: طريقة عمل البراونيز

ذوب الشوكولاتة و الزبدة في فرن الميكرويف لمدة 2 دقائق تحت درجة حرارة 900W مع تحريكه من حين إلى أخر أو قم بتذويبهم على حمام مريم

: طريقة عمل البراونيز

قم بخفق البيض، السكر و سكر الفانيليا معا

: طريقة عمل البراونيز

قم باضافة دقيق القمح و مسحوق الكاكاو و أخلط

: طريقة عمل البراونيز

من ثم أضف الشوكولاتة المذوبة

: طريقة عمل البراونيز

و الجوز المفروم

: طريقة طهي البراوينز

ضع ورق الطهي بقالب طبق الفرن ثم أسكب خليط البراونيز .ضع البراونيز في الفرن لمدة 30 دقيقة تحت حرارة 180

: طريقة عمل صلصة الكراميل

ضع السكر، سكر الفانيليا و القليل من الملح في قدر على نار هادئة حتي يتحول المزيج الى اللون البني الفاتح

: طريقة عمل صلصة الكراميل

أضف الكريمة الطازجة السائلة إلى الخليط تدريجيا

: طريقة عمل صلصة الكراميل

ثم اضف الزبدة و أخلط

: طريقة تقديم البراونيز بالكراميل

قم بصب صلصة الكراميل على البراونيز

: طريقة تقديم البراونيز بالكراميل

حتى تغطيها تماما



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن