Yahalawa ياحلاوة

كفتة الكباب

custom-preview

كفتة الكباب


26674 تقييم
  26674
  أنشرها
  سجلها

 ياحلاوة تقدم لكم وصفة شهية جداً من المطبخ التركي : كفتة الكباب سهلة وسريعة التحضير  


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


35 دق
وقت التحضير
10 دق
وقت الطبخ
45 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
6
زبادي طبيعة ( ياغورت طبيعي )
4
قطع
4
قطع
ثوم
1
فصوص
1
فصوص
عصير الليمون
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
فلفل أحمر مهروش
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
زيت زيتون
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
القليل من الملح
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
لحم مفروم
500
غ
2
كوب
بصل مقطع
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
فلفل أحمر مهروش
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
بقدونس
100
غ
1
كوب
القليل من الملح
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل


الأواني

- طبق
- أعواد خشبية
- شواية
- شوكة
- وعاء


مراحل التحضير

: الصلصة

ضع في وعاء : زبادي طبعية ( ياغورت طبيعي )، ثوم، عصير الليمون، فلفل أحمر مهروش، القليل من الملح و زيت الزيتون ثم قم بخلطهم

: الكفتة

ضع في وعاء : لحم مفروم، بصل مقطع، بقدونس، فلفل أحمر مهروش، ملح و فلفل أسود ثم قم بخلطهم

: الطهي

غلف الأعودة بالكفة .ضع في المقلاة زيت الزيتون، ثم قم بطهي الكفتة .ضع في طبق : أوراق الخس، شرائح الطماطم و الخيار، أوراق البقدونس, الخبز اللبناني, الكفتة و الصلصة



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن