Yahalawa ياحلاوة

تاكوس بطاطس محشية باللحم المفروم


تاكوس بطاطس محشية باللحم المفروم


24818 تقييم
  24818
  أنشرها
  سجلها

لكل عشاق الأكلات الجديدة وخاصة الطعام المكسيكي، جربي وصفة "تاكوس البطاطس باللحم المفروم" الجديدة والمبتكرة


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


15 دق
وقت التحضير
40 دق
وقت الطبخ
55 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
4
بطاطس
4
قطع
4
قطع
زيت زيتون
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
بصل مقطع
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
لحم مفروم
200
غ
1
كوب
القليل من الملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود
0.125
ملعقة صغيرة
0.125
ملعقة صغيرة
بصل أخضر مقطع
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
جبن البرميجانو ( Parmesan )
20
غ
0.25
كوب
حليب
120
مل
0.5
كوب
زبدة ذائبة
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
جبن الشيدر ( Fromage cheddar )
60
غ
0.5
كوب
قشطة طازجة ( Crème fraîche épaisse )
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
طماطم مهروسة
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل


الأواني

- طبق
- ملعقة
- القدر
- سكين
- شوكة
- صحن
- مقلاة
- ملعقة خشبية


مراحل التحضير

: طريقة طهي البطاطس

اغسل جيدا البطاطس ثم اسلقها في الماء المغلى على نار هادئة .أترك البطاطس تبرد لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة

: طريقة طهي البطاطس

أحفر الجزء العلوي من البطاطس مع افراغها قليلا من المنتصف

: طريقة طهي البطاطس

مع افراغها قليلا من المنتصف

: طريقة عمل حشو اللحم المفروم

في مقلاة، ضع زيت الزيتون ثم قم بتحمير البصل المقطع، اللحم المفروم، القليل من الملح و الفلفل الأسود

: طريقة عمل حشو اللحم المفروم

ضع لب البطاطس المطبوخ في وعاء أخر ثم أضف خليط اللحم المفروم المطبوخ، بصل أخضر مقطع، جبن البارميجانو، الحليب و الزبدة الذائبة ثم قم بخلطهم

: طريقة تركيب بطاطس محشية باللحم المفروم

ضع خليط اللحم المفروم داخل حبات البطاطس

: طريقة تركيب بطاطس محشية باللحم المفروم

ثم رش جبن الشيدر فوقها

: طريقة طهي البطاطس المحشية باللحم المفروم

ضع البطاطس في الفرن لمدة 10 دقائق تحت درجة حرارة .200 .أضف القشطة الطازجة و الطماطم المهروسة فوق البطاطس



التعليقات (1)

  • Samira El

    مممم بجد حلوا

    ياحلاوة : ❤️ شكراً لك نحن سعداء أن الوصفة قد أعجبتك



العلامات

أجرب الوصفة الآن