Yahalawa ياحلاوة

تاكوس بطاطس محشية باللحم المفروم

custom-preview

تاكوس بطاطس محشية باللحم المفروم


24804 تقييم
  24804
  أنشرها
  سجلها

لكل عشاق الأكلات الجديدة وخاصة الطعام المكسيكي، جربي وصفة "تاكوس البطاطس باللحم المفروم" الجديدة والمبتكرة


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


15 دق
وقت التحضير
40 دق
وقت الطبخ
55 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
4
بطاطس
4
قطع
4
قطع
زيت زيتون
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
بصل مقطع
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
لحم مفروم
200
غ
1
كوب
القليل من الملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود
0.125
ملعقة صغيرة
0.125
ملعقة صغيرة
بصل أخضر مقطع
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
جبن البرميجانو ( Parmesan )
20
غ
0.25
كوب
حليب
120
مل
0.5
كوب
زبدة ذائبة
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
جبن الشيدر ( Fromage cheddar )
60
غ
0.5
كوب
قشطة طازجة ( Crème fraîche épaisse )
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
طماطم مهروسة
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل


الأواني

- طبق
- ملعقة
- القدر
- سكين
- شوكة
- صحن
- مقلاة
- ملعقة خشبية


مراحل التحضير

: طريقة طهي البطاطس

اغسل جيدا البطاطس ثم اسلقها في الماء المغلى على نار هادئة .أترك البطاطس تبرد لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة

: طريقة طهي البطاطس

أحفر الجزء العلوي من البطاطس مع افراغها قليلا من المنتصف

: طريقة طهي البطاطس

مع افراغها قليلا من المنتصف

: طريقة عمل حشو اللحم المفروم

في مقلاة، ضع زيت الزيتون ثم قم بتحمير البصل المقطع، اللحم المفروم، القليل من الملح و الفلفل الأسود

: طريقة عمل حشو اللحم المفروم

ضع لب البطاطس المطبوخ في وعاء أخر ثم أضف خليط اللحم المفروم المطبوخ، بصل أخضر مقطع، جبن البارميجانو، الحليب و الزبدة الذائبة ثم قم بخلطهم

: طريقة تركيب بطاطس محشية باللحم المفروم

ضع خليط اللحم المفروم داخل حبات البطاطس

: طريقة تركيب بطاطس محشية باللحم المفروم

ثم رش جبن الشيدر فوقها

: طريقة طهي البطاطس المحشية باللحم المفروم

ضع البطاطس في الفرن لمدة 10 دقائق تحت درجة حرارة .200 .أضف القشطة الطازجة و الطماطم المهروسة فوق البطاطس



التعليقات (1)

  • Samira El

    مممم بجد حلوا

    ياحلاوة : ❤️ شكراً لك نحن سعداء أن الوصفة قد أعجبتك



العلامات

أجرب الوصفة الآن