Yahalawa ياحلاوة

طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن

custom-preview

طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن


29837 تقييم
  29837
  أنشرها
  سجلها

نقدم اليكم طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن، وصفة سهلة و سريعة التحضير و النتيجة سوف تدهشك


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


35 دق
وقت التحضير
30 دق
وقت الطبخ
65 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
4
دقيق القمح
250
غ
1.75
كوب
بيض
1
قطع
1
قطع
ملح
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
خميرة
5
غ
5
غ
سكر
2
ملعقة صغيرة
2
ملعقة صغيرة
حليب
60
صل
0.25
كوب
زبدة ذائبة
25
غ
25
غ
جبن كريمي
240
غ
1
كوب
بقدونس مقطع
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
جبن جودا مبشور
50
غ
0.25
كوب
بصل أخضر مقطع
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
ثوم
1
فصوص
1
فصوص
جامبون
100
غ
0.5
كوب
القليل من الملح
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود
0.125
ملعقة صغيرة
0.125
ملعقة صغيرة


الأواني

- طبق
- ملعقة
- طبق فرن
- وعاء
- وعاء خزفي


مراحل التحضير

: طريقة عمل عجينة الفطائر

ضع في وعاء : دقيق القمح، البيض، الملح، خميرة، سكر ثم أسكب الحليب تدريجيا إلى أن تحصل على عجينة سلسة

: طريقة عمل عجينة الفطائر

أضف الزبدة المذوبة ثم أخلط كل المكونات جيدا حتى تصبح لديك عجينة طرية

: طريقة تحضير حشوة الفطائر بالجبن

ضع في وعاء : الجبن الكريمي، البقدونس المقطع، جبن الجودا، بصل أخضر مقطع، ثوم، جامبون، القليل من الملح و الفلفل الأسود ثم أخلط حتى تحصل على مزيج كريمي ومتجانس

: طريقة تركيب الفطائر المحشية بالجبن

رش القليل من دقيق القمح ثم قم فرد العجينة وباستخدام قطاعة مدورة شكل العجينة

: طريقة تركيب الفطائر المحشية بالجبن

قم بوضع حشو الجبن بمنتصف كل فطيرة

: طريقة تركيب الفطائر المحشية بالجبن

ثم قم بتشكيلها على شكل كرات

: طريقة طهي الفطائر المحشية بالجبن

من ثم ادهن الفطائر بمزيج البيض لتمنحها لونا ذهبيا جميلا عند وضعها في الفرن ضع الفطائر المحشية بالجبن في الفرن لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة تحت درجة حرارة .180



التعليقات (2)

  • Mona Mahmoud

    هجربهاا ⁦❤️⁩⁦❤️⁩

    انشالله أكيد راح تعجبك

  • وصفة شهية شكرا تطبيق يا حلاوة انا أحب اطباقكم كلها جزاكم الله خيرا

    العفو نحن جداً سعداء أن أطباقنا و وصفاتنا قد أعجبتك



العلامات

أجرب الوصفة الآن