Yahalawa ياحلاوة

الدجاج المصلي مع الحمص و البطاطس

custom-preview

الدجاج المصلي مع الحمص و البطاطس


14803 تقييم
  14803
  أنشرها
  سجلها

هذه الوصفة هي الحل الأفضل لغداء سهل وسريع، جربي طريقة عمل الدجاج المصلي على الطريقة التونسية ،طريقة مختلفة لم تعهديها لإعداد الدجاج مع البطاطس نضمن لك أنها ستصبح الوصفة الأكثر طلبا من قبل عائلتك في كل مرة.


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


15 دق
وقت التحضير
40 دق
وقت الطبخ
55 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
2
فخد دجاج
750
غ
750
غ
بصل
50
غ
50
غ
حمص مسلوق
200
غ
1
كوب
بطاطس
400
غ
2
كوب
بابريكا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
ملح
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
قشرة ليمون
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
ثوم
4
فصوص
4
فصوص
عسل
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
عصير ليمونة
1
قطع
1
قطع
زيت الزيتون
60
مل
0.25
كوب
زيتون أخضر
50
غ
0.3
كوب
جبن الفيتا
85
غ
0.5
كوب
أوراق النعناع
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
شرائح ليمون
1
قطع
1
قطع


الأواني

- ملعقة
- طبق فرن
- وعاء


مراحل التحضير

: تتبيلة الدجاج المصلي

في وعاء : اخلط كلا من فخذ الدجاج مع ملعقتين من زيت الزيتون، عصير الليمون، قشرة الليمون، الحمص المسلوق، البطاطس، والبهارات (فلفل البابريكا، الملح ،الفلفل الأسود) ،الثوم العسل،اخلطهم جيدا ليتشرب الدجاج جميع النكهات

: طهي الدجاج المصلي

ضع خليط الدجاج في طبق الفرن مع جميع المكونات الأخرى .اضف فوقه شرائح الليمون ثم ضعه في الفرن لمدة تتراوح مابين 40 الى 45 دقيقة على درجة حرارة 180 الى حين نضوج الدجاج جيدا واكتساب البطاطس لونا ذهبيا

: طريقة تقديم الدجاج المصلي

عندما ينضج الدجاج ويصبح جاهزا، قم باضافة الزيتون الأخضر وجبنة الفيتا وزينه بأوراق النعنع



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن