Yahalawa ياحلاوة

لحم سوتيه بالبصل والطماطم المجففة

custom-preview

لحم سوتيه بالبصل والطماطم المجففة


25828 تقييم
  25828
  أنشرها
  سجلها

لحم سوتيه بالبصل والطماطم المجففة طبق رئيسي سهل و لذيذ و سريع التحضير


صعوبة الوصفة : 👌 سهلة


15 دق
وقت التحضير
20 دق
وقت الطبخ
35 دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
5
زيت الزيتون
2
ملعقة أكل
2
ملعقة أكل
بصل
500
غ
5
كوب
صلصة الصويا
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
ثوم مفروم
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
لحم مقطع
600
غ
3
كوب
خردل (Moutarde)
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
ملح
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
حبات سمسم
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
أوراق الكزبرة
10
غ
0.25
كوب
شرائح الطماطم المجففة ( Tomates séchées )
50
غ
0.3
كوب


الأواني

- صحن
- مقلاة
- ملعقة خشبية


مراحل التحضير

: طهي البصل

سخن القليل من زيت الزيتون في المقلاة، ثم اضف البصل وقلبه من حين الى أخر حتى يصبح طريا وشفافا

: الطهي

من ثم قم باضافة صلصة الصويا،اللحم المقطع،الثوم،الخردل،الملح،الفلفل الأسود .قلب كل المكونات على نار عالية لمدة دقيقتين او حتى يستوي اللحم

: الطهي

رش عليها حبات السمسم و اوراق الكزبرة

: الطهي

وأخيرا قم باضافة شرائح الطماطم المجففة واخلط جيدا .قم بتقديمها ساخنة



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن