Yahalawa ياحلاوة

وصفات



تقييم
  
  أنشرها
  سجلها

صعوبة الوصفة :


دق
وقت التحضير
دق
وقت الطبخ
دق
الوقت الاجمالي

المقادير

كوب
غرام
الحصص
زيت الزيتون
1
ملعقة أكل
1
ملعقة أكل
زبدة
40
غ
0.25
كوب
بصل مقطع
100
غ
1
كوب
صدر الدجاج
550
غ
2.5
كوب
ملح
1
ملعقة صغيرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
0.5
ملعقة صغيرة
0.5
ملعقة صغيرة
زعفران ( Safran )
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
مسحوق الزنجبيل
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
كمون
0.25
ملعقة صغيرة
0.25
ملعقة صغيرة
حمص مسلوق ( طايب )
200
غ
1.3
كوب
ماء
1.2
صل
5
كوب
أوراق الكزبرة
1
أوراق
1
أوراق
معكرونة الفيرميسال ( Vermicelle )
120
غ
120
غ


الأواني

-


مراحل التحضير

: طهي البصل

سخن الزبدة و زيت الزيتون في في قدر على النار من ثم قم باضافة البصل المقطع

: طهي صدور الدجاج

وصدور الدجاج، الملح، الفلفل الأسود، الزعفران ، مسحوق الزنجبيل، الكمون

: التحريك

قم بتحريك جميع المكونات معا

: تحضير شوربة الدجاج

قم بإضافة الحمص المسلوق ( طايب ) والماء

: تحضير شوربة الدجاج

وأوراق الكزبرة من ثم دعه يطهى لمدة 10 دقائق

: طهي شوربة الدجاج السريعة بالشعيرية

في الأخير قم بإضافة معكرونة الفيرميسال الى القدر .دع المعكرونة تطهى لمدة 5 دقائق .قدمها ساخنة



التعليقات (0)



العلامات

أجرب الوصفة الآن