كاتو شوكو-كوكو

الصعوبة : متوسطة

85 دق

الأواني

  • طبق
  • ملعقة

وقت الطبخ

55دق

وقت التحضير

30دق

الوقت الاجمالي

85 دق

عدد الحصص

8

المقادير

المكونات

مسحوق جوز الهند

160

غرام

كريمة طازجة سائلة

400

ملليلتر

حليب مركز

150

غرام

عضم

4

قطع

سكر بني

120

غرام

شوكولاتة سوداء

200

غرام

زبدة

100

غرام

فارينة

50

غرام

خميرة مرطبات

1

مغرفة كبيرة

نشاء

20

غرام

شوكولاتة

200

غرام

كريمة سائلة

150

ملليلتر

مراحل التحضير

: تحضير الكاتو

.في صحفة كبيرة، حط جوز الهند و صب فوقو الكريمة السائلة

: تحضير الكاتو

.زيد صب الحليب المركز

: تحضير الكاتو

.خلط المقادير الكل بمغرفة مليح

: تحضير الكاتو

.في قالب 20 صم مدهون بشوية زبدة، صب الخليط الكل و إستويه مليح بمغرفة. و دخلوا للثلاجة

: تحضير الكاتو

.في صحفة أخرى، اركض البيض مع السكر البني

: تحضير الكاتو

.حتى لين الخليط يبياض

: تحضير الكاتو

.في صحفة حط، الشوكولاتة و الزبدة و ذوبهم في الميكرووند و إلا في حمام مريم

: تحضير الكاتو

.فوق الشوكولاتة الذائبة، صب الفارينة، خميرة المرطبات و النشاء

: تحضير الكاتو

.خلط المقادير الكل بمغرفة مليح

: تحضير الكاتو

.صب خليط الشوكولاتة فوق خليط البيض

: تحضير الكاتو

.بخلاط كهربائي، خلطهم مليح

: تحضير الكاتو

.صب الخليط هذا، فوق خليط جوز الهند.دخلوا للفور لمدة 55 دقيقة على درجة حرارة 150 مئوية

: تحضير الكاتو

.في صحفة حط، الشوكولاتة و الكريمة السائلة و ذوبهم في الميكرووند و إلا في حمام مريم

: تحضير الكاتو

.وقت تخرج الكاتو من الفور، خليه يرتاح شوية و بعد صب فوقو الشوكولاتة

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !