.ضع في قدر على النار زيت الزيتون مع البصل و الثوم و قم بتقليتهم قليلاً

.أضف الفلفل الأخضر، الفلفل الأصفر و الفلفل الأحمر و قم بتقليتهم قليلاً

.أضف الطماطم و الماء ودع كل المكونات تطهى مع بعضها قليلاً

.أضف ملعقتين من هريسة ناظور الوطن القبلي

.أضف للخليط الكراوية، الكزبرة و الملح

.أخلط جيداً كل الخليط على النار

.بواسطة ملعقة قم بتحديد مكان البيض

.قم بوضع البيض في المكان المحدد له .دعه يطهى قليلاً و أطفئ النار