OIKOS ساندويش الدجاج مع صوص الثوم بيوغرت اليوناني الطبيعي
إعجاب 0
الصعوبة : متوسطة
40 دق
ساندويش الدجاج مع صوص الثوم بيوغرت اليوناني الطبيعي هو وصفة مبتكرة لفريق ياحلاوة من المطبخ التونسي والمطبخ اليوناني
الأواني
- طبق
- ملعقة
وقت الطبخ
20دق
وقت التحضير
20دق
الوقت الاجمالي
40 دق
المقادير
المكونات
فارينة
500
غرام
ملح
2
مغرفة صغيرة
خميرة فورية
1
مغرفة كبيرة
عضم
1
قطع
يوغرت يوناني طبيعي دليس دانون OIKOS
1
قطع
زيت الزيتون
2
مغرفة كبيرة
ماء فاتر (دافي)
190
ملليلتر
شرائح صدر الدجاج
4
قطع
أريغانو
2
مغرفة صغيرة
بابريكا
0.5
مغرفة صغيرة
الكمون
2
مغرفة صغيرة
ثوم مفروم
1
فصوص
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
بصل
1
مغرفة كبيرة
زيت الزيتون
4
مغرفة كبيرة
يوغرت يوناني طبيعي دليس دانون OIKOS
4
قطع
أوراق النعناع
2
مغرفة صغيرة
ثوم مفروم
2
فصوص
بقدونس مفروم
2
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
زيت الزيتون
2
مغرفة كبيرة
عصير ليمون
1
مغرفة صغيرة
مراحل التحضير
: تحضير عجينة المقلوب
.في وعاء، ضع الفرينة، الخميرة، الملح، السكر، البيض، قطعة من يوغرت يوناني طبيعي دليس دانون ، زيت الزيتون و الماء الدافئ
: تحضير عجينة المقلوب
.قم بخلط العجينة بيديك
: تحضير عجينة المقلوب
.قم بتغطية العجينة بقماش ودعها تتخمر لمدة 30 دقيقة
: تتبيلة الدجاج
.قم بتتبيل الدجاج مع كل البهارات وزيت الزيتون.ضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل
: تحضير المقلوب
.بعد أن تتخمر العجينة قم بإخراج الهواء منها بقبضة يديك
: تحضير المقلوب
.قم بفرد العجينة بواسطة القلقال
: الطهي
.قم بتشكيل 4 دوائر من العجينة وادخلها للفرن لمدة 20 دقيقة على 200 درجة حرارة
: OIKOS صوص الثوم بيوغرت اليوناني الطبيعي
.في وعاء، ضع 4 قطع يوغرت يوناني طبيعي دليس دانون
: OIKOS صوص الثوم بيوغرت اليوناني الطبيعي
.أضف أوراق النعناع المقطعة، الثوم المفروم، البقدونس المفروم، الفلفل الأسود، الملح، زيت الزيتون وعصير الليمون
: OIKOS صوص الثوم بيوغرت اليوناني الطبيعي
.وقم بخلطهم جيداً بملعقة
: طهي الدجاج
.قم بطهي شرائح الدجاج في مقلاة على نار هادئة
: التركيب
.قم بالتركيب كالأتي : صوص يوغرت يوناني طبيعي دليس دانون، شرائح الدجاج، شرائح الطماطم و البصل
التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.