سلطة الأرز مع الخضار

الصعوبة : سهلة

40 دق

الأواني

  • طبق

وقت الطبخ

15دق

وقت التحضير

25دق

الوقت الاجمالي

40 دق

عدد الحصص

4

المقادير

المكونات

ماء

500

ملليلتر

أرز

200

غرام

ملح

0.5

ملعقة صغيرة

طماطم الكرزية

150

غرام

خيار مقطع

60

غرام

فلفل أحمر

35

غرام

ليم مخلل

30

غرام

جزر مقطع

40

غرام

زيت الزيتون

4

ملعقة أكل

خل التفاح

2

ملعقة أكل

ملح

0.5

ملعقة صغيرة

فلفل أسود

0.25

ملعقة صغيرة

شرائح الزيتون

40

غرام

حبق (ريحان)

10

أوراق

مراحل التحضير

: التحضير

.اطبخ الأرز في كمية كبيرة من الماء المملح ، من 10 إلى 15 دقيقة حسب الصنف. قم بالتصريف والتبريد

: التحضير

.تُقطّع الطماطم الكرزية إلى قطع هلالية الشكل و تُقطّع الخيار والفلفل والليمون والجزر إلى مكعبات صغيرة.اسكب الأرز في وعاء واضف إليه كل الخضار بالإضافة إلى الريحان المفروم والخل والملح والفلفل وزيت الزيتون، وامزج المزيج جيدًا مع القليل من التونة

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !