سمك التونة على الطريقة المتوسطية
إعجاب 2
الصعوبة : سهلة
25 دق
الأواني
- مقلاة
- صحن
- ملعقة خشبية
وقت الطبخ
15دق
وقت التحضير
10دق
الوقت الاجمالي
25 دق
المقادير
المكونات
زيت الزيتون
2
مغرفة كبيرة
شرائح فلفل أحمر
50
غرام
شرائح فلفل أخضر
100
غرام
ذرة
30
غرام
زبيب
30
غرام
طماطم الكرزية
80
غرام
زيتون أسود
50
غرام
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
زيت الزيتون
2
مغرفة كبيرة
لحمة التونة
2
قطع
ملح
0.25
مغرفة صغيرة
مراحل التحضير
: التحضير
.اغسل الفلفل وقطعه في شكل عصي والطماطم الكرزية إلى نصفين. يقلى الفلفل في مقلاة مع زيت الزيتون لمدة 10 دقائق على نار خفيفة
: التحضير
.ثم أضف الطماطم والزبيب والذرة لمدة 5 دقائق إضافية.أضف الملح والفلفل والزيتون
: التحضير
.تبّل شرائح التونة بالملح والفلفل على كلا الجانبين. سخن الزيت في المقلاة و قم بطهي التونة لمدة 7 دقائق على كل جانب.يقدم ساخن
التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.