سمك التونة على الطريقة المتوسطية

الصعوبة : سهلة

25 دق

الأواني

  • مقلاة
  • صحن
  • ملعقة خشبية

وقت الطبخ

15دق

وقت التحضير

10دق

الوقت الاجمالي

25 دق

عدد الحصص

2

المقادير

المكونات

زيت الزيتون

2

ملعقة أكل

شرائح فلفل أحمر

50

غرام

شرائح فلفل أخضر

100

غرام

ذرة

30

غرام

زبيب

30

غرام

طماطم الكرزية

80

غرام

زيتون أسود

50

غرام

ملح

0.5

ملعقة صغيرة

فلفل أسود

0.25

ملعقة صغيرة

زيت الزيتون

2

ملعقة أكل

لحمة التونة

2

قطع

ملح

0.25

ملعقة صغيرة

فلفل أسود

0.25

ملعقة صغيرة

مراحل التحضير

: التحضير

.اغسل الفلفل وقطعه في شكل عصي والطماطم الكرزية إلى نصفين. يقلى الفلفل في مقلاة مع زيت الزيتون لمدة 10 دقائق على نار خفيفة

: التحضير

.ثم أضف الطماطم والزبيب والذرة لمدة 5 دقائق إضافية.أضف الملح والفلفل والزيتون

: التحضير

.تبّل شرائح التونة بالملح والفلفل على كلا الجانبين. سخن الزيت في المقلاة و قم بطهي التونة لمدة 7 دقائق على كل جانب.يقدم ساخن

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !