بافلوفا مصغرة مع التوت الأحمر
إعجاب 0
الصعوبة : سهلة
75 دق
الأواني
- طبق
وقت الطبخ
60دق
وقت التحضير
15دق
الوقت الاجمالي
75 دق
المقادير
المكونات
بياض البيض
4
قطع
سكر فانيلا
1
ملعقة أكل
كريمة طازجة للخفقان
16
صل
توت
75
غرام
رمان
3
ملعقة أكل
مراحل التحضير
: التحضير
.قم بخفق بياض البيض وسكر الفانيليا بواسطة خلاط كهربائي

: التحضير
.املأ كيس المعجنات باستخدام هذا الخليط ، ومجهزًا بمقبس مخدد أو دائري وضع "أعشاشًا" صغيرة قطرها حوالي 7-8 سم.(نصيحة : للأعشاش، قم أولاً بجولة كاملة من المرينغ ثم أعد مستوىً ثانياً من المرينغ فقط عن طريق تتبع الحافة )

: الطهي
.ضعها في الفرن وقلل درجة الحرارة على الفور إلى 100 درجة ، واطهيها لمدة ساعة.بمجرد انقضاء الوقت ، اتركه ليبرد في الفرن ، مع إغلاق الباب لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، مما سيمنع أعشاش الميرنغ من التشقق

: التحضير
.في وعاء ، قم بخفق الكريم البارد باستخدام خلاط كهربائي. احرص على ألا تصنع كريما مخفوقة ضيقة للغاية ، ويجب أن تظل مرنة للغاية.إحتفض بها في مكان بارد

: التركيب
.خذ مرنغ ثم ضع القليل من الكريما الشانتيلي في القاع باستخدام ملعقة

: التركيب
.زينها بالتوت

: التركيب
.زينها بالرمان


التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.