تارت بريك مالحة

الصعوبة : سهلة

40 دق

الأواني

  • قالب التارت

وقت الطبخ

25دق

وقت التحضير

15دق

الوقت الاجمالي

40 دق

عدد الحصص

6

المقادير

المكونات

زيت الزيتون

2

ملعقة أكل

كراث

150

غرام

شرائح الطماطم المجففة

50

غرام

بصل مقطع

1

قطع

شرائح فلفل أخضر

40

قطع

ملح

1

ملعقة صغيرة

فلفل أسود

0.5

ملعقة صغيرة

كريمة طازجة سائلة

400

ملليلتر

بيض

4

قطع

أوراق البريك

5

أوراق

جمبون ديك رومي

50

غرام

جبن مبشور

100

غرام

مراحل التحضير

: تحضير الخليط

.ابدأ بطهي الكراث والبصل المفروم والطماطم المجففة ومكعبات الفلفل مع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

: تحضير الخليط

.في وعاء، اخلط البيض والكريمة

: التركيب

.قم بدهن ورقات البريك بالقليل من الزيت

: التركيب

.ضع أوراق البريك فوق بعضها في طبق دائري كما لو كانت فطيرة

: التركيب

.ثم ضع الحشوة في القاع. إضافة جمبون الديك الرومي. أخيرًا ، اسكب خليط الكريمة والبيض وزينها قليلًا بالجبن و جمبون الديك الرومي

: الطهي

.توضع في الفرن لتخبز لمدة 20 دقيقة

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !