. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.في وعاء ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والسكر البني وسكر الفانيليا والزنجبيل المسحوق والقرفة المسحوقة

.تُخفق الزبدة والبيض والحليب المذاب

صب في القالب .اخبز لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج سيخ في الوسط نظيفًا .اتركها لتبرد لمدة 5 دقائق قبل قلبها على طبق التقديم

.أثناء طهي الكعكة، تُقشّر الإجاص، و إصنع شراب الاجاص أولاً

.يُغلى الماء بالسكر البني وسكر الفانيلا، ويُضاف عصير الليمون الحامض

.أضف الإجاص بعناية لترك الساق كما هي.دع الخليط يغرق لمدة 5 دقائق تقريباً في شراب.أخرج الصَينية من من على النار ودع الإجاص يبرد تمامًا في شراب.قم بإزالة الإجاص باستخدام ملعقة لتصريف الماء، وضعها على لوح به مناشف ورقية، وارفعها لامتصاص السائل و غطيها برقاقة ألومنيوم

.قم بقص القليل من الجزء العلوي للكعكة

.قبل التقديم مباشرة ، ضع الإجاص بدقة فوق الكعكة ، ورشها بسخاء مع صلصة الكراميل