الريد فيلفيت كيك

الصعوبة : سهلة

45 دق

الأواني

  • وعاء
  • صينية الفرن
  • الخفاقة الكهربائية
  • سكين حلويات
  • كيس حلواني

وقت الطبخ

15دق

وقت التحضير

30دق

الوقت الاجمالي

45 دق

عدد الحصص

3

المقادير

المكونات

بيض

4

قطع

دقيق القمح ( فارينة )

125

غرام

سكر

110

غرام

سكر فانيلا

1

ملعقة أكل

ملون غذائي

1

ملعقة صغيرة

خميرة المرطبات

1

ملعقة صغيرة

الجبن الكريمي

375

غرام

زبدة

150

غرام

سكر فانيليا

1

ملعقة أكل

سكر

100

غرام

توت وفراولة

50

غرام

أوراق النعناع

3

أوراق

مراحل التحضير

: طريقة التحضير

.في وعاء ضع البيض، السكر و سكر الفانيليا و قم بخفقهم جيداً بخلاط كهربائي

: طريقة التحضير

.أضف الملون الغذائي، دقيق القمح و خميرة المرطبات و قم بخلطهم بواسطة ملعقة

: الطهي

.قم بصب الخليط في القالب و قم بتسوية السطح بسكينة أو ملعقة مسطحة .أدخله إلى الفرن من12 إلى 15 دقيقة على 180 درجة حرارة مئوية

: طريقة التحضير

.ضع في وعاء الزبدة و الجبن الكريمي و قم بخفقهم جيداً بخلاط كهربائي

: طريقة التحضير

.أضف السكر الناعم و سكر الفانيليا و أخلطهم بواسطة ملعقة

: التركيب

.بعد إخراجه من الفرن، بواسطة قالب دائري صغير قم بإحداث دوائر صغير

: التركيب

.قم بتزيين الكيك بالكريمة

: التركيب

.أضف طبقة أخرى من الكيك و قم بتزيينها بالكريمة

: التركيب

.و كرر العملية مرة أخرى

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !