.ضع زبدة بالمقلاة ثم أضف شرائح لحم البقر.رش القليل من الملح والفلفل الأسود على لحم البقر من الجهتين.قم بتقليب اللهم من حين إلى أخر حتى يطبخ جيدا

.ضع في وعاء : زبدة، ثوم مفروم، بقدونس مقطع، إكليل مهروش، القليل من الملح والفلفل الأسود ثم قم بخلط المكونات بواسطة شوكة.ضع الخليط فوق اللحم