.قطع البطاطس إلى شرائح صغيرة

.ضع في إناء على النار ماء مع قليل من الملح ثم أضف البيض

.أقلي شرائح البطاطس في الزيت

.ضع البطاطس مع السلطة في طبق.ضع فوقهم البيض مع الطماطم الكرزية