البطاطس المحمرة في الفرن

الصعوبة : سهلة

45 دق

نشارك معك طريقة عمل "البطاطس المحمرة في الفرن" وصفة لذيذة وصحية مناسبة لأصحاب الريجيم أو يمكنك تقديمها كطبق جانبي بجانب الدجاج او اللحم المشوي.

الأواني

  • طبق
  • ملعقة
  • صحفة
  • طبق فرن

وقت الطبخ

30دق

وقت التحضير

15دق

الوقت الاجمالي

45 دق

عدد الحصص

2

المقادير

المكونات

زبدة

50

غرام

بطاطس متوسطة مسلوقة

4

قطع

ثوم

6

فصوص

بصل مقطع

1

مغرفة كبيرة

بابريكا

1

مغرفة كبيرة

فلفل أكحل

0.125

مغرفة صغيرة

مراحل التحضير

: طريقة عمل البطاطس المحمرة في الفرن

. ضع الزبدة في طبق الفرن ثم ضعه في الفرن لمدة 5 دقائق تحت درجة حرارة 180

: طريقة عمل البطاطس المحمرة في الفرن

. ضع في وعاء البطاطس المسلوقة، الثوم، البصل المقطع ، بابريكا، القليل من الملح و الفلفل السود ثم أخلط

: طريقة عمل البطاطس المحمرة في الفرن

.ضع كل المكونات في إناء الزبدة الساخن ثم ارجعه الى الفرن لمدة 30 دقيقة تحت درجة حرارة 200 الى حين الحصول على لون ذهبي مع تقليبهم بين الحين والأخر.يفضل إزالة الثوم في نصف عملية الطهو بسبب قابليته على النضوج والاحمرار أسرع من البطاطس ولتفادي مرارته أيضا

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !