المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
8
225
غرام
بسكويت
20
غرام
مسحوق الكاكاو
65
غرام
زبدة ذائبة
280
غرام
شكلاطة كحلة
30
غرام
كريمة سائلة ساخنة
600
غرام
جبن كريمي
180
غرام
سكر
1
مغرفة كبيرة
سكر فانيليا
30
غرام
نشاء
4
كعبات
عضم
250
غرام
خوخ مقطع
0.5
كعبة
عصير قارص
50
غرام
سكر
الأواني
- طبق الفور
- صحفة
- قالب دائري
الخطوات
تحضير التشيز كايك
- في صحفة كبيرة نهروشو مليح البسكويت متاعنا .
- نزيدو عليه الكاكاو والزبدة الذايبة ونخلطو مليح.
- نحطو الخليط متاعنا في قالب مدور ونرصوه مليح بكاس.
- ديراكت للفور على 180° لمدة 15دق.
- توا في صحفة نذوبو الشكلاطة الكحلة مع الكريمة السائلة السخونة.
- في صحفة أخرى نخلطو الجبن الكريمي مع السكر وسكر الفانيليا والنشا مليح.
- تدريجيا نزيدو الخليط متاعنا العضم ونخلطو مليح.
- نصبو عليهم الشكلاطة الي ذوبناها ونخلطو مليح.
- نصبو كل شي في القالب وديراكت للفور لمدة 40دق على 180°.
تحضير معجون الخوخ
- في كاسارونة على النار نخلطو الخوخ مع عصير القارص والسكر ونخليوهم يطبو لمدة 20دق.
- نرحيوه مليح حتى نتحصلو على قوام سلس.
تشيز كايك بالشكلاطة ومعجون الخوخ
- نزينو التشيز كايك متاعنا بالمعجون وصحة وبالشفاء